Posts

Showing posts from September, 2022

HÓA 12 – CHƯƠNG 2: CACBOHIDRAT

Image
  HÓA 12 – CHƯƠNG 2: CACBOHIDRAT A.       LÝ THUYẾT CHỦ ĐẠO -           Chia nhóm: + Glucozo & fructozo : mono saccarit (1) + Saccarozo & mantozo : đi saccarit (2) + Tinh bột & xenlulozo : poli saccarit (3) I.                      GLUCOZƠ ( C 6 H 12 O 6 ) : -           Trong dung dịch tồn tại ở 3 dạng cấu tạo là dạng mạch hở gồm 1 nhóm chức andehit (CHO) và năm nhóm chức hidroxit (OH), hai dạng mạch vòng là α - glucozo và β – glucozo + Mạch hở: CH 2 OH – CHOH – CHOH – CHOH – CHOH – CH = O           Hoặc: CH 2 OH[CHOH] 4 CHO + Mạch vòng 1.        Lý tính và trạng thái tự nhiên -           Glucozo là chất rắn, ...

ÔN TẬP LÝ THUYẾT ESTE - LIPIT

  I.                      BÀI TẬP BÀI TẬP 1: GỌI TÊN ESTE 1.        HCOOCH 3 2.        CH­ 3 COOCH 3 3.        HCOOCH 2 CH 3 4.        CH 3 COOCH 2 CH 3 5.        CH 3 CH 2 COOCH 2 CH 3 6.        HCOOCH 2 CH 2 CH 3 7.        CH 3 COOCH 2 CH 2 CH 3 8.        CH 3 CH 2 COOCH 2 CH 2 CH 3 9.        HCOOCH(CH 3 )CH 3 10.    CH­ 3 COOCH(CH 3 )CH 3 11.    CH 3 CH 2 COOCH(CH 3 )CH 3 12.    HCOOCH=CH 2 13.    CH 3 COOCH=CH 2 14.    CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 15.    CH 2 =CHCOOCH=CH 2 16.    CH 2 =CH – CH 2 COOCH=CH 2 17. ...